Is dit beroep iets voor jou?
Ben jij altijd in een bar of café te vinden? Vind je niets leuker dan cocktails shaken en drankjes serveren? Dan is deze opleiding geknipt voor jou.
Als bartender kun je in allerlei gelegenheden aan het werk, ook in hotels, discotheken of casino’s. Je houdt je voornamelijk bezig met het bereiden en verkopen van dranken. Of dit nou hippe cocktails zijn of een smakelijke Irish coffee, jij weet hoe je deze maakt. Je houdt de voorraad bij en je bent verantwoordelijk voor de apparatuur en het onderhoud ervan.
Je staat veel in contact met klanten daarom is een actieve, sociale houding een must. Als bartender ben jij gastheer en daarmee bepaal je de sfeer en het imago van het bedrijf waar je werkt.
Hoe ziet de opleiding eruit?
Dit diploma geeft ook toegang tot een vervolgopleiding aan het hbo. Naast het mixen en serveren van dranken leer je je klantvriendelijk op te stellen en een goede sfeer te creëren. Ook komt de nadruk te liggen op samenwerken, plannen en instructies opvolgen.
Wat leer je tijdens de opleiding?
- drankjes bereiden
- gastvrijheid uitstralen
- voorraden plannen en aanvullen
- de bar afsluiten en schoon achterlaten
Waar kun je gaan werken?
- cafés, restaurants, discotheken, bars, hotels
Welke vooropleiding heb je nodig?
Een van onderstaande eisen / vooropleidingen is voldoende om je aan te melden:
Een intakegesprek of toets kan deel uitmaken van de toelatingsprocedure.
Speciale eisen
- minimum leeftijd 18 jaar
- werk hebben bij een erkend leerbedrijf
Wat zijn de kosten?
- cursus- / lesgeld, wettelijk vastgelegd door het Ministerie van OCW
- leermiddelen zoals boeken, readers en overige materialen max. € 750,00
- voor de niet verplichte onderdelen van de opleiding kan een extra bijdrage worden gevraagd
Verder leren