Domein

Horeca, Bakkerij & Facilitair 

Bij het ROCvA ontwikkel je je talenten optimaal. Je volgt competentiegericht onderwijs, waarmee je leert wat er in de praktijk van je gevraagd wordt: gedegen vakkennis, initiatief en uitstekende sociale vaardigheden.

In dit domein leiden wij je onder andere op tot chefkok, hotelmanager, (banket)bakker,  medewerker in een hotel, toezichthouder; noem maar op! Is een opleiding aan de Hotelschool,  Facility Services College, Brood & Banket / Food College of in de horeca iets voor jou?

  • Je werkt graag met mensen en bent gastvrij
  • Je wilt een uitdagend en boeiend vak leren
  • Je zoekt carrièremogelijkheden in binnen- én buitenland

Richtingen in dit domein

Onweerstaanbaar lekker
Of het nu gaat om een met de hand gemaakte bonbon, een overheerlijke sachertaart of een vers volkorenbrood, in de bakkerijsector draait het om vakmanschap. In de kleine bakkerij op de hoek maar ook ...

Onmisbare duizendpoot
Het klinkt misschien gek, maar een bedrijf of een (zorg)instelling kan eigenlijk niet zonder facilitair medewerkers. Als of er iets ontbreekt. Het kopje koffie, toezicht op de sfeer en veiligheid, de extra hulp op een afdeling...

Afwisselend
Horeca is méér dan genieten van een koud pilsje op een terras, een schone hotelkamer en een goed lopende receptie. Achter de schermen wordt driftig gecalculeerd, scherp ingekocht, gebuffeld in de keuken en een efficiënt personeelsbeleid gevoerd.