Leermeester-training

Wanneer je als leermeester wilt werken in een leerbedrijf, moet je in het bezit zijn van het diploma Leermeester (keuken, bediening en facilitair). Dit diploma wordt erkend door de Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en heeft daarom een goede naam in Nederland. We zijn er trots op dat we goede resultaten halen als opleider voor dit diploma.

Voor wie

Voor ondernemers, leidinggevenden, managers en medewerkers die leerlingen willen opleiden in de praktijk.
 
Het diploma Leermeester haal je na een driedaagse training. Hierin leer je hoe je het best kennis kunt overdragen. Je leert hoe je op een juiste manier instructies geeft. Op die manier ondersteun je leerlingen en leid je ze op tot vakbekwame medewerkers.
 
Als je de training met succes volgt, ben je erkend Leermeester. De Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) schrijft je in bij het officiële register van Kenwerk. Daarna mag je leerlingen begeleiden en je bedrijf laten erkennen als leerbedrijf.

Indeling van de training

Dag 1

  • Kennis maken
  • Uitleg inhoud van de training en de drie examenonderdelen
  • Behandeling portfolio en theorie
  • Kiezen van onderwerp praktijkinstructie

Dag 2

  • Bespreking van portfolio en aanreiken verbeterpunten
  • Oefensessies theorie-examen
  • Demonstratie praktijkinstructiegesprek door de trainers
  • Uitleg beoordeling praktijkinstructiegesprek
  • Oefenen van praktijkinstructiegesprek in tweetallen, onder begeleiding van de trainers  

Dag 3

  • Oefenen van het praktijkinstructiegesprek in tweetallen, onder begeleiding van de trainers
  • Inschrijving voor examen
  • Praktijkexamen
  • Theorie-examen

Theorie-examen

In dit examen wordt het volgende behandeld:
  • Competenties die een leermeester moet bezitten
  • Kijken naar de belevingswereld van de leerling
  • Communicatie
  • Coachen en begeleiden
  • Beoordelen
Het theorie-examen wordt op de derde dag afgenomen met 30 meerkeuzevragen. Er zijn ook huiswerkopdrachten. Die bestaan uit het maken van een bedrijfsprofiel, een leerlingprofiel en een praktijkopleidingsplan voor een leerjaar. De opdrachten worden samengevoegd tot een portfolio – dat laat zien wat je geleerd hebt. Dit portfolio wordt door het SVH beoordeeld.

Praktijkexamen

In het praktijkexamen laat je zien dat je kunt coachen en begeleiden in een praktijkinstructiegesprek met een leerling. De rol van de leerling wordt gespeeld door een medecursist.

Trainingsdata

Cursus 1: 4 sept. 2017 / 18 sept. 2017 / 2 okt. 2017
Cursus 2: 17 okt. 2017 / 31 okt 2017 / 14 nov. 2017
Cursus 3: 4 dec. 2017 / 18 dec. 2017 / 8 jan. 2018


Tijd: 9.00 tot 16.00 uur. De laatste cursusdag is tevens examendag.

Locatie: Elandsstraat 175, Amsterdam

Kosten

We bieden de training aan voor € 725,00 zonder bijkomende kosten. Dit is inclusief het examengeld voor het SVH, cursusboek, overige lesmaterialen en inclusief de lunches.

Aanmelden

» Ga naar het aanmeldformulier

Neem voor meer informatie contact met ons op.
Telefoonnummer: (020) 579 70 13 / 06 154 81 279.
E-mail: centrumcontractonderwijs@rocva.nl