Leermeester-training

Wanneer je als leermeester wilt werken in een leerbedrijf, moet je in het bezit zijn van het diploma Leermeester (keuken, bediening en facilitair). Dit diploma wordt erkend door de Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en heeft daarom een goede naam in Nederland. We zijn er trots op dat we goede resultaten halen als opleider voor dit diploma.

Voor wie

Voor ondernemers, leidinggevenden, managers en medewerkers die leerlingen willen opleiden in de praktijk.
 
Het diploma SVH Leermeester haal je na een driedaagse training. Hierin leer je hoe je het best kennis kunt overdragen. Je leert hoe je op een juiste manier instructies geeft. Op die manier ondersteun je leerlingen en leid je ze op tot vakbekwame medewerkers.

Als je het SVH-examen op de derde cursusdag met succes afrondt, ben je erkend Leermeester. Meld jezelf dan aan bij SBB als erkend SVH Leermeester. Daarna mag je leerlingen begeleiden.

Indeling van de training

Dag 1

  • Onderlinge kennismaking van de cursisten
  • Uitleg inhoud van de cursus en de 3 examenonderdelen 
  • Behandeling portfolio (huiswerkopdrachten) en theorie (interactief) en uitleg E-learning
  • Kiezen van onderwerp praktijkinstructie

Dag 2

  • ​Oefensessie theorie-examen
  • Demonstratie praktijkinstructiegesprek door de trainer(s)
  • Uitleg beoordelingscriteria praktijkinstructiegesprek
  • Oefenen van praktijkinstructiegesprek in tweetallen onder begeleiding van de trainer(s) 
  • Afsluiting met 2e oefensessie theorie-examen
 

Dag 3

  • ’s Morgens oefenen van het praktijkinstructiegesprek in tweetallen onder begeleiding van de trainer(s)
  • Tijdens lopende praktijkexamens blijven onze trainers beschikbaar voor het oefenen van praktijkinstructie
  • ’s Middags 12:30 uur inschrijving van cursisten voor examen bij examinatoren
  • Vanaf 13.00 uur starten de praktijkexamens 
  • Na afloop laatste praktijkexamens start een gezamenlijk theorie-examen

Theorie-examen

In dit examen wordt het volgende behandeld:
  • Competenties die een leermeester moet bezitten
  • Beschouwing van de belevingswereld van de leerling
  • Diverse aspecten van communicatie
  • Coachen en begeleiden
  • Beoordelen
Het theorie-examen wordt op de derde dag afgenomen met 30 meerkeuzevragen. Er zijn ook huiswerkopdrachten. Die bestaan uit het maken van een bedrijfsprofiel, een leerlingprofiel en een praktijkopleidingsplan voor een leerjaar. De opdrachten worden samengevoegd tot een portfolio – dat laat zien wat je geleerd hebt. Dit portfolio wordt door het SVH beoordeeld.

Praktijkexamen

In het praktijkexamen laat je zien dat je kunt coachen en begeleiden in een praktijkinstructiegesprek met een leerling. De rol van de leerling wordt gespeeld door een medecursist.

Trainingsdata

 
 
  1de cursusdag 2de  cursusdag 3de cursusdag + examen
Dinsdag 15 januari 29 januari 12 februari
Maandag 18 februari 4 maart 18 maart
Woensdag 27 maart 10 april 24 april
Maandag 6 mei 20 mei 3 juni
Woensdag 26 juni 10 juli 24 juli
Dinsdag 6 augustus 20 augustus 3 september
 

Tijd: 9.00 tot 16.00 uur. De laatste cursusdag is tevens examendag.

Locatie: op verschillende plaatsen in Nederland.

Kosten

We bieden de training aan voor € 725,00 zonder bijkomende kosten. Dit is inclusief het examengeld voor het SVH, cursusboek, overige lesmaterialen en inclusief de lunches.

Aanmelden

» Ga naar het aanmeldformulier

Neem voor meer informatie contact met ons op.
Telefoonnummer: (020) 579 70 13
E-mail: centrumcontractonderwijs@rocva.nl