Hotel & Horeca Management on the Job (Hotelschool - leidinggeven)

Er zijn twee soorten mbo-opleidingen: BOL-opleidingen en BBL-opleidingen. Deze opleiding is alleen te volgen als BOL-opleiding.

BOL: school en stage(s)
BOL betekent Beroeps Opleidende Leerweg. Als je een BOL-opleiding volgt, ga je de hele week naar school en loop je één of meerdere periodes stage. Het hangt af van je opleiding hoe vaak en wanneer je stage loopt.

» Meer informatie over BOL (en BBL)

Toelating Niveau 4
Dit is een opleiding op mbo-niveau 4. Voor deze opleidingen heb je minimaal één van deze diploma’s nodig:

• Vmbo kader
• Vmbo gemengde leerweg
• Vmbo theoretische leerweg
• Basisberoepsopleiding (niveau 2) of een diploma van een andere vakopleiding (niveau 3)
• Overgangsbewijs havo of vwo van klas 3 naar 4

Aanvullende eisen
Dit is een traject binnen de reguliere opleiding (Hotelmanagement / Ondernemer, manager Hotel & Restaurant). Voor dit traject gelden andere toelatingsvoorwaarden dan voor de reguliere opleiding.

Bij ‘on the Job’ studeren is het belangrijk dat je goed op je plek bent in je leeromgeving. We gaan dus voor de beste match! Die bepalen we tijdens een Matching Day. Tijdens deze verplichte kennismakingsactiviteit presenteer je jezelf, én de leeromgevingen presenteren zich. Daarna maken we een match op basis van jouw top-3.

Wil je deze opleiding volgen bij MBO College Hilversum? Dan wordt je leerplek Van der Valk Hotel Breukelen. De intake voor deze opleiding bestaat uit 2 stappen:

• Een intakegesprek op school
• Een sollicitatiegesprek bij Van der Valk Hotel Breukelen

Kennismaking
Bij deze opleiding horen verplichte kennismakingsactiviteiten. Na je aanmelding krijg je hier meer informatie over.

MBO College Centrum
Bij ‘On The Job’ studeren is het belangrijk dat je goed op je plek bent in je leeromgeving. Je intake bestaat uit twee fases:

• Een online intakegesprek
• Een match met één van de deelnemende leeromgevingen tijdens de matching

We gaan dus voor de beste match! Die bepalen we tijdens een matching. Tijdens deze verplichte kennismakingsactiviteit presenteer je jezelf, én ook de leeromgevingen presenteren zich. Daarna maken we een match op basis van jouw top drie.

MBO College Hilversum
Wil je deze opleiding volgen bij MBO College Hilversum? Dan wordt je leerplek Van der Valk Hotel Breukelen. De intake voor deze opleiding bestaat uit 2 stappen:

• Een intakegesprek op school
• Een sollicitatiegesprek bij Van der Valk Hotel Breukelen

Twijfel je of je deze opleiding kunt volgen?
Weet je niet zeker of je met jouw diploma of overgangsbewijs kunt starten met deze opleiding? Je mag altijd contact met ons opnemen. Dan kijken we samen naar de mogelijkheden.

Ook zonder geschikt diploma van de middelbare school of overgangsbewijs kun je mogelijk een mbo-opleiding volgen. Je start dan bijvoorbeeld met een opleiding op een ander niveau. Heb je geen diploma? Dan start je in een Entree-opleiding.

» Meer informatie over de toelatingseisen van mbo-opleidingen

Wettelijk bepaald lesgeld
Voor deze opleiding betaal je het wettelijk bepaalde lesgeld. Daarnaast zijn er bijkomende kosten voor leermiddelen en extra’s.

Leermiddelen
Denk bij leermiddelen aan boeken en een laptop. Ook kan het zijn dat je speciale software of kleding nodig hebt tijdens de opleiding. Bij je intake krijg je meer informatie over welke leermiddelen jij nodig hebt.

Geschatte kosten leermiddelen voor deze opleiding
Het wettelijk bepaalde lesgeld betaal je elk jaar opnieuw. Voor de kosten van de leermiddelen hebben we hieronder een schatting gemaakt. De precieze kosten hoor je bij je kennismaking.

• MBO College Centrum: € 480,-.
• MBO College Hilversum: € 488,-.

Voor deze opleiding is een eigen laptop verplicht.

Extra’s (niet verplicht)
Tijdens je opleiding kun je soms extra excursies en masterclasses volgen. Deze zijn niet verplicht, maar zijn wel heel interessant en je leert er veel van. Je mag zelf kiezen of je zo’n extra excursie of masterclass doet.

Ook is het bij sommige opleidingen fijn om je eigen gereedschap aan te schaffen. Dan kun je in je eigen tijd oefenen.

» Meer informatie over alle soorten kosten

Vakanties
De vakantiedata voor deze opleiding kunnen anders zijn dan de standaard data voor schoolvakanties.

Schooljaar 2025 - 2026 (AFWIJKENDE VAKANTIEDATA)
Herfstvakantie: 20 oktober tot en met 26 oktober 2025
Kerstvakantie: 22 december 2025 tot en met 4 januari 2026
Voorjaarsvakantie: 23 februari tot en met 1 maart 2026
Meivakantie: 20 april tot en met 3 mei 2026
Vrije week: 8 tot en met 14 juni 2026
Zomervakantie: 20 juli tot en met 23 augustus 2026

Met je mbo 4-diploma kun je doorstromen naar het hbo. Het ROC van Amsterdam werkt samen met verschillende hogescholen, zoals Hotelschool The Hague en Stenden Hogeschool. Zo kun je makkelijk verder leren als je dat wilt.

Meer informatie over de kwaliteit van deze opleiding en de aansluiting op de arbeidsmarkt vind je op de website Studie in Cijfers van Stichting Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB).

» Naar studie in cijfers