
Opleiding - Jongeren
Hotel & Horeca Management (Hotelschool - ondernemen)
Horeca, Hotelschool, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBOL
- duur3 jaar
Ben jij gastvrij en ondernemend en wil je werken in de (internationale) wereld van gastvrijheid én ondernemen? Dan is de opleiding Hotel & Horeca Management iets voor jou!
Je leert alles over werken in hotels, restaurants en andere plekken waar gastvrijheid belangrijk is. In deze richting staat ondernemerschap centraal. Je leert hoe je kunt doorgroeien naar een rol als zelfstandig ondernemer of een beslissende positie binnen een bedrijf.
Financieel management is daarbij een belangrijk onderdeel. De eerste twee jaren zijn algemeen, daarna kan je doorstromen naar leidinggeven of ondernemen.
Wil je meer weten over deze opleiding? Klik op ‘Lees meer’.
Deel deze pagina
Open Dagen
Let op: deze opleiding wordt niet op alle locaties gegeven. Tijdens het inschrijven voor de Open Dag zie je op welke locaties je voor deze opleiding terecht kunt.
Open Dag
Open Dag - Zaterdag 31 januari 2026
Amsterdam, Amstelveen, Diemen, Hoofddorp, Bussum & Hilversum
- datumZaterdag 31 januari
- tijdtussen 10.00 en 14.00 uur
Open Dag
Open Dag - Donderdag 26 maart 2026
Amsterdam, Amstelveen, Diemen, Hoofddorp
- datumDonderdag 26 maart
- tijdtussen 16.00 en 19.00 uur
Wat leer je?
- Kennis van de wereld van gastvrijheid
- Activiteiten organiseren en uitvoeren
- Guest experiences ontwerpen
- Persoonlijk leiderschap
- Leidinggeven aan teams
- Ondernemen 1 & 2
Waar kun je gaan werken?
- (Internationale) hotels en restaurants
- Toeristische bedrijven
- Evenementen en festivals
- Facilitaire organisaties
- Cruisemaatschappijen
- Zorg
Waarom deze opleiding volgen bij het ROC van Amsterdam?
- Je studeert op een bijzondere locatie.
- Eigen (les)restaurants in Amsterdam.
- Je kiezen voor unieke On the Job-trajecten bij hotelbedrijven.
- Je profiteert van een groot netwerk van (internationale) stagebedrijven.
- Professionele begeleiding door ervaren docenten en praktijkopleiders.


_MediaSliderItemThird.webp?language=nl)

Leslocaties
Klik op de marker of locatie voor meer informatie
Aanmelden
Heb je hulp nodig bij het aanmelden of zit de opleiding die je wilt volgen vol? We helpen je graag verder! Neem contact op met het informatiecentrum.
Locatie
MBO College Centrum
Da Costastraat 60 – 64, Amsterdam
- Niveau4
- LeerwegBOL
- Startmomentenaug. 2026
jan. 2027 - Duur3 jaar
Bij deze opleiding hoort een officiële opleidingsnaam en een crebonummer: Ondernemer hospitality, 27059
Ook iets voor jou?
Opleiding - Jongeren
Business Events
Marketing, Communication & Events
- niveau4
- leerwegBOL/BBL
- duur2-3 jaar
Opleiding - Jongeren
Guest Experience Manager (Leidinggevende Hospitality)
Horeca, Hotelschool, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBBL/BOL
- duur2-3 jaar
Opleiding - Jongeren
Hotel & Horeca Management (Hotelschool - leidinggevend)
Horeca, Hotelschool, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBOL
- duur3 jaar
Opleiding - Jongeren
Leidinggevende Bakkerij
Horeca, Hotelschool, Bakkerij & Facilitair
- niveau4
- leerwegBOL
- duur3 jaar








