Meewerkend Horeca Ondernemer (21+)

Meewerkend horeca ondernemer - 25185

MBO College Hilversum
Arena 301, Hilversum
4
1-3 jr.
jan 2025
aug 2025
BBL 25185
Introductie

Is dit beroep iets voor jou?

Droom je ervan om een eigen horecabedrijf te beginnen? Heb je al ervaring als (leidinggevende) horecamedewerker, of heb je al een mbo (horeca-)opleiding gevolgd? Dan is ons 21+ traject Meewerkend Horeca Ondernemer echt iets voor jou. 

Jij weet straks hoe je je onderneming kunt vernieuwen. Je speelt in op trends en ontwikkelingen. Je stuurt je personeel aan en neemt op basis van financiële gegevens beslissingen. Gastvrijheid, flexibiliteit en organisatietalent zijn vanzelfsprekend voor je. 

Afhankelijk van je kennis en ervaring kun je deze opleiding in 1 tot 3 jaar afronden. We maken voor jou een leertraject op maat! 

Hoe ziet de opleiding eruit?

De opleiding Meewerkend Horeca Ondernemer (21+) is een flexibel BBL-opleidingstraject voor ‘oudere’ studenten. Je hebt bij voorkeur al praktijkervaring in de horeca. Misschien heb je zelfs al een vooropleiding in de horeca afgerond. 

Omdat het een flexibel traject op maat is, is het mogelijk om de opleiding in 1 tot 3 jaar af te ronden. Hoelang de opleiding duurt hangt af van je kennis, ervaring en vooropleiding. Tijdens een gesprek met een van onze voorlichters kun je vragen naar de mogelijkheden.

Mogelijke vrijstellingen 
Heb je eerder al een horeca-opleiding afgerond? Dan kun je misschien vrijstellingen krijgen. Je kunt zo de opleiding sneller afronden. Ben je benieuwd of dit voor jou geldt? Neem contact met ons op. Samen kijken we naar de mogelijkheden. 
Lees verder

Wat leer je tijdens de opleiding?

  • Kennis en inzicht in de horeca 
  • Ontvangen en bedienen van gasten 
  • Kennis over eten en drinken 
  • Financieel management, personeelsmanagement en leidinggeven 
  • (Online) marketing 
  • Nederlands, Engels, Duits en rekenen    
Lees verder

Waar kun je gaan werken?

  • Je eigen horecabedrijf 
  • Hotels 
  • Restaurants 
  • Cafés 
  • Clubs 
  • Fastservice-formules 
Lees verder
Praktische informatie

Praktische informatie

Lees verder
Toelating niveau 4
Dit is een opleiding op mbo-niveau 4. Voor deze opleidingen heb je minimaal één van deze diploma’s nodig:
  • Vmbo kader
  • Vmbo gemengde leerweg
  •  Vmbo theoretische leerweg
  • Basisberoepsopleiding (niveau 2) of een diploma van een andere vakopleiding (niveau 3)
  • Overgangsbewijs havo of vwo van klas 3 naar 4
Aanvullende eisen 
1. Student is 21 jaar of ouder
2. Student heeft horeca-ervaring (minimaal 1 jaar) en/of een horeca-opleiding gedaan.
3. Voor deelname aan de opleiding is een leer-werkplek bij een erkend leerbedrijf noodzakelijk
4. Studenten die in het verleden zonder diploma zijn uitgestroomd in de opleiding Meewerkend Horeca Ondernemer of Manager Ondernemer Horeca worden aangemoedigd zich aan te melden.

Twijfel je of je deze opleiding kunt volgen?
Weet je niet zeker of je met jouw diploma of overgangsbewijs deze opleiding kunt volgen? Neem contact met ons op, dan kijken we er samen naar.   

Ook zonder geschikt diploma of overgangsbewijs kun je waarschijnlijk een mbo-opleiding volgen. Je start dan bijvoorbeeld met een opleiding op een ander niveau. Heb je geen diploma? Dan start je in een Entree-opleiding. 
 
» Meer informatie over de toelatingseisen van mbo-opleidingen 




 
Kennismaking
Deze opleiding heeft verplichte kennismakingsactiviteiten. Ga naar de website om alle activiteiten te zien.
Lees verder
  • Hbo - Leraar Horeca en Voeding 
  • Hogere Hotelschool 
Lees verder
Lees verder
  • Je betaalt les- / cursusgeld, de hoogte daarvan wordt wettelijk bepaald door het ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap
  • Een actueel overzicht van de bijkomende kosten vind je op de opleidingspagina op de website onder het tabblad ‘Soorten kosten’
Lees verder
Voor deze opleiding betaal je het wettelijk bepaalde les-/cursusgeld. Daarnaast zijn er bijkomende kosten voor leermiddelen en extra’s.

Leermiddelen 
Denk bij leermiddelen aan boeken en een laptop. Ook kan het zijn dat je speciale software of kleding nodig hebt tijdens de opleiding. Bij je intake krijg je meer informatie over welke leermiddelen jij nodig hebt. 

Geschatte kosten leermiddelen voor deze opleiding 
Het wettelijk bepaalde lesgeld betaal je elk jaar opnieuw. Voor de kosten van de leermiddelen hebben we hieronder een schatting gemaakt. De precieze kosten hoor je bij je kennismaking. 

BBL
MBO College Hilversum: € 500,-.

Voor deze opleiding heb je een eigen laptop nodig. 

Extra’s (niet verplicht) 
Tijdens je opleiding kun je soms extra excursies en masterclasses volgen. Deze zijn niet verplicht, maar zijn wel heel interessant en je leert er veel van. Je mag zelf kiezen of je zo’n extra excursie of masterclass doet. 

» Meer informatie over de soorten kosten
Lees verder
Er zijn twee soorten mbo-opleidingen: BOL-opleidingen en BBL-opleidingen. 

BOL: school en stage(s) 
BOL betekent Beroeps Opleidende Leerweg. Als je een BOL-opleiding volgt, ga je de hele week naar school en loop je één of meerdere periodes stage. Het hangt af van je opleiding hoe vaak en wanneer je stage loopt.  

BBL: werken en leren 
BBL staat voor Beroeps Begeleidende Leerweg. Met een BBL-opleiding werk je bij een erkend leerbedrijf en ga je daarnaast één of twee dagen per week naar school. Je hebt dus een baan en leert vooral veel vanuit de praktijk.  

Voordat je start met de BBL-opleiding moet je al een werkplek (minimaal 24 uur per week) gevonden hebben. Zonder baan kun je niet starten met de opleiding.  

» Meer informatie over BOL en BBL 
Lees verder
De student en beroepsbeeld
Met dit diploma kun jij je eigen zaak beginnen
Kwaliteit & Kansen

Kwaliteit & Kansen

Meer informatie over de kwaliteit van deze opleiding en de aansluiting op de arbeidsmarkt vind je op de website Studie in Cijfers van Stichting Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB).
  • Voor deze opleiding zijn bij SBB geen gegevens bekend
Locatie(s)

Locatie(s)

Klik op de marker of locatie voor meer informatie hierover.

Niet beschikbaar

Niet beschikbaar
Niet beschikbaar Niet beschikbaar

Telefoon: Niet beschikbaar

Meer informatie Plan je route

 
Andere studies voor jou
Misschien is dit ook iets voor jou!
Culinary Professional Mhbo
Culinary Professional Mhbo
Leerweg BOL
Niveau 4|5
Hotelmanagement / Ondernemer, Manager Hotel & Restaurant
Hotelmanagement / Ondernemer, Manager Hotel & Restaurant
Leerweg BOL
Niveau 4
Facilitair Manager Events
Facilitair Manager Events
Leerweg BOL
Niveau 4
Hotelmanagement / Meewerkend Horeca Ondernemer
Hotelmanagement / Meewerkend Horeca Ondernemer
Leerweg BOL
Niveau 4
Leidinggevende Keuken
Leidinggevende Keuken
Leerweg BOL
Niveau 4
Plant-based Chef
Plant-based Chef
Leerweg BBL
Niveau 4
Pagina inhoud

Voor welke locatie wil je je aanmelden?

Zit de opleiding die je wilt volgen vol? We willen je graag verder helpen! Neem contact op met het informatiecentrum.
Er is een profiel voor je aangemaakt
In je mailbox vind je de gegevens die je nodig hebt. Daarmee kun je je profiel bevestigen en doorgaan met aanmelden.
Brochure
Meewerkend Horeca Ondernemer (21+) Ontvangen per post Downloaden als PDF
Meld je aan