Culinary Professional

Er zijn twee soorten mbo-opleidingen: BOL-opleidingen en BBL-opleidingen. Deze opleiding is alleen te volgen als BBL-opleiding.

BBL: werken en leren
BBL staat voor Beroeps Begeleidende Leerweg. Met een BBL-opleiding werk je bij een erkend leerbedrijf en ga je daarnaast één of twee dagen per week naar school. Je hebt dus een baan en leert vooral veel vanuit de praktijk.

Voordat je start met de BBL-opleiding moet je al een werkplek (minimaal 24 uur per week) gevonden hebben. Zonder baan kun je niet starten met de opleiding.

» Meer informatie over BBL (en BOL)

Toelating
Voor deze opleiding heb je een afgeronde mbo-4 koksopleiding nodig.

• Heb je een andere opleiding? Dan kun je een toelatingstest doen.
• Ben je 21 jaar en ouder? Dan kun je de 21+ toets doen. Kijk op www.hbo-academy.nl/infowijzer-21-toets.
• Heb je de gespecialiseerde koksopleiding van de [Sterklas] afgerond? Dan kun je vrijstellingen krijgen.

Neem contact op met Diedrik Ringenier (dringenier@hbo-academy.nl) om de mogelijkheden te bespreken.

Kennismaking
Deze opleiding heeft verplichte kennismakingsactiviteiten. Na je aanmelding krijg je hier meer informatie over.

Twijfel je of je deze opleiding kunt volgen?
Weet je niet zeker of je met jouw diploma of overgangsbewijs kunt starten met deze opleiding? Je mag altijd contact met ons opnemen. Dan kijken we samen naar de mogelijkheden.

Ook zonder geschikt diploma van de middelbare school of overgangsbewijs kun je mogelijk een mbo-opleiding volgen. Je start dan bijvoorbeeld met een opleiding op een ander niveau. Heb je geen diploma? Dan start je in een Entree-opleiding.

» Meer informatie over de toelatingseisen van mbo-opleidingen

De prijs voor de opleiding bedraagt € 4.500,- per jaar.

Houd rekening met een bedrag voor literatuur van ongeveer € 130,- per jaar, en eenmalig € 750,- voor een culinaire reis.

Jaarlijks passen we de tarieven aan op basis van prijsindexatie en kostenontwikkeling. Uiterlijk in oktober communiceren we naar onze huidige studenten de prijzen voor de opleiding voor het volgende studiejaar.

Betaling in termijnen
De factuur wordt meestal voor het begin van het schooljaar verstuurd. Wil je gebruik maken van betalen in termijnen? Klik op de factuur op de knop 'inlezen factuurdossier'. Vraag dan via de mailfunctie een betalingsregeling aan.

Je kunt betalen in maximaal 4 termijnen. De 1e termijn (of de gehele factuur) moet bij de start van het schooljaar betaald zijn.

» [Meer informatie over alle soorten kosten]

Wil je na deze opleiding verder studeren? Misschien is één van deze opleidingen dan iets voor jou.

Opleidingen buiten het ROC van Amsterdam:

• Bachelor Voedseltechnologie
• Hbo - Hogere Hotelscholen

Meer informatie over de kwaliteit van deze opleiding en de aansluiting op de arbeidsmarkt vind je op de website Studie in Cijfers van Stichting Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB).

• Voor deze opleiding zijn bij SBB geen gegevens bekend.