Brochures
Studiekeuze testen
Studiekeuze testen
Testoverzicht
Motivatietest
Sectorchecker
Competentietest
Opleidingenkiezer
Scholenzoeker
Over ROCvA
Over ROCvA
Over ROC van Amsterdam
Nieuws
Jaarverslagen
Het Bestuur
Missie en beleid
Voor bedrijven
Voor bedrijven
Samenwerken
Alles over stage
Stage-coördinatoren
Bedrijven-contact
Link
Werken bij
Werken bij
Decanen & ouders
Decanen & ouders
Voor decanen
Decanen Toolkit
Aanvraag voorlichting
Activiteitenkalender
Voor ouders
Contact
Contact
Informatiecentrum
Adressen
Voor bedrijven
Heb je een klacht?
Mbo-onderwijs
Mbo-onderwijs
Mbo-onderwijs home
Opleidingen
Sectoren
Mbo-colleges
Open dagen
Brochures
Meelopen
Aanmelden
BOL/BBL, niveaus
Wat zijn de kosten?
Internationaal
Flex-opleidingen
Van mbo naar hbo
Associate degree
Sport en studie
Studiehulp en advies
Voor ouders
Toelating
Vakantiedata
Ziekmelding
Hulp bij aanmelden
In de praktijk
Entree
Entree
Entree home
Entree-opleidingen
ROC Op Maat
Open dagen
Voortgezet onderwijs
Voortgezet onderwijs
Voortgezet onderwijs home
De scholen
Volwassenenonderwijs
Volwassenenonderwijs
Volwassenenonderwijs home
Joke Smit College (vavo)
Mbo-opleidingen
Inburgering
Taalonderwijs
MBO + Taal
Cursussen & Trainingen
Cursussen & Trainingen
Cursussen & Trainingen home
Maak een Talent Profiel
Het beste studiekeuzeadvies
Deel jouw advies en laat je vrienden oordelen!
Zoek de perfecte opleiding en locatie!
Doe de studiekeuzetest
Registreren
Inloggen
Actueel
 
2017
 
Hubertus & Berkhoff wint regionale culinaire vakwedstrijd
Hubertus & Berkhoff wint regionale culinaire vakwedstrijd
Persbericht, geplaatst op 10-3-2017
Op donderdag 9 maart vond de regionale culinaire vakwedstrijd voor vmbo-scholen plaats. Lars Mooij en Gijs van Ouwerkerk wonnen de eerste prijs in de categorie koken en Gaby van der Woerdt won de eerste prijs in de categorie serveren.
Er streden zes teams van horecascholen/-opleidingen uit Noord-Holland tegen elkaar voor de titel ‘Beste gastheer/gastvrouw’ en ‘Beste kookteam’. De vierdejaars leerlingen gaan door naar de landelijke wedstrijden in de RAI Amsterdam georganiseerd door Skills Nederland.
Beste kookteam
Ieder wedstrijdteam bestond uit twee leerling-koks. Lars Mooij en Gijs van Ouwerkerk, beiden vierdejaars leerlingen van de Hubertus & Berkhoff, mogen zich nu met trots het ‘beste kookteam’ van Noord-Holland noemen. Lars en Gijs bereidden een viergangenlunch voor zes personen en werden beoordeeld op kooktechniek, smaak en hygiëne. Zij overtuigden de vakkundige jury - bestaande uit Paul Fagel, Jaimie van Heije en Julius Jaspers - van hun kooktalent. Lars en Gijs zijn heel blij met hun prijs. Ze zijn altijd al bezig geweest met koken en willen graag professionele koks worden. De andere deelnemende scholen waren College De Brink uit Laren (organiserende school), Compaen vmbo uit Zaandam, Kennemer College uit Heemskerk, Martinuscollege uit Grootebroek en SG Newton uit Hoorn.
Beste gastvrouw
Naast de koks bestond elk team uit een gastheer of gastvrouw die beoordeeld werd op verschillende aspecten van het gastheer/-vrouwschap. Gaby van der Woerdt overtuigde de jury o.a. met haar wijnkennis, etiquetteleer en verkooptechnieken. De jury bestond uit Kim Poortman en Hugo te Pas, beiden maître-sommelier. Gaby vond het leuk om mee te doen en wil later graag aan de slag in de horeca.
Landelijke finale
De landelijke finale van de culinaire vakwedstrijd 2017 vindt dit jaar plaats tijdens Skills Talents in de RAI Amsterdam. Skills Talents zijn de teamvakwedstrijden voor laatstejaars vmbo’ers in vakmanschap. De Hubertus & Berkhoff zal met dit winnende team strijden tegen de winnaars van de andere regio’s voor de landelijke titel. Vorig jaar vond de landelijke wedstrijd plaats op de Hubertus & Berkhoff, het kookteam werd winnaar. De wedstrijden worden geïnitieerd door stichting VSHO (Vereniging van Scholen met een Horeca-Opleiding).
Ander nieuws
Persbericht
Unieke stage voor mbo-studenten in snelteststraat VU Amsterdam
Studenten Verpleegkunde van het ROC van Amsterdam - Flevoland vervullen op een unieke plek hun stage: de coronasnelteststraat op de Vrije...
14-4-2021
Lees verder
Nieuws
Museum Ons’ Lieve Heer Op Solder creëert unieke mbo-stageplekken
De opleiding Fashion Design van MBO College Zuid, onderdeel van het ROC van Amsterdam, en Museum Ons’ Lieve Heer op Solder hebben de krachten...
8-4-2021
Lees verder
Persbericht
Coupeursopleiding voor échte makers op hbo-niveau
Meesteropleiding Coupeur, het ROC van Amsterdam - Flevoland en HBO Drechtsteden slaan de handen ineen voor ‘next level’ vakmanschap.
26-3-2021
Lees verder
Bekijk al het nieuws
Ben je tevreden over de informatie op deze pagina?
Ja
Nee
Hoe kunnen we de informatie verbeteren?
Verstuur feedback
Bedankt voor de feedback!