Sterklas-leerling Stefan Kam behaalt 2e plaats in Hong Kong

Op woensdag 5 juli streden 25 jonge talenten in de culinaire wereldstad Hong Kong om de felbegeerde titel: “Gourmet Master Chefs - Flying Dragon World Cup”. De wedstrijd werd gehouden in een zeer imposante school het Culinary Institute of China. Een combinatie van een vakschool met een managementopleiding en een vijf sterrenhotel.

Jonge talenten uit verschillende landen waren aanwezig. Teams uit Noorwegen, Rusland, Finland, de Faeröer eilanden, Zweden, Taiwan, Thailand, Japan, Singapore, Maleisië en China probeerde allemaal indruk te maken op de jury met hun culinaire hoogstandjes. De opdracht was voor iedereen hetzelfde: maak een gerecht met varkensvlees in 45 minuten. 

De kookwedstrijd was zeer goed georganiseerd met veel hulp van de daar aanwezige docenten en professionals, aldus meester-kok T​heo van Rensch. Voorafgaand aan de prijsuitreiking konden de deelnemers genieten van een diner waarbij heerlijke authentieke Chinese gerechten geserveerd werden. Stefan heeft een zeer indrukwekkende prestatie geleverd en heeft de tweede plaats bij deze internationale kookwedstrijd in de wacht gesleept. Wij feliciteren meester en leerling met het behaalde resultaat!

Ander nieuws

Nieuws Waarschuwing: nepnieuws over Corona Het ROC van Amsterdam – Flevoland waarschuwt voor nepnieuws; op dit moment circuleren op social media nepberichten over Corona-besmettingen...
Nieuws Minister Bijleveld in gesprek met mbo’ers over betekenis van vrijheid Minister Ank Bijleveld van Defensie bezocht op 11 maart Op MBO College Zuidoost voor een gesprek over de viering van 75 jaar vrijheid.
Nieuws Theateropleiding ROC van Amsterdam presenteert afstudeervoorstelling Over hoop Je hebt het gevoel dat je met 4-0 achterstaat. Je groeit op in een wereld die roept dat zij verwaarloosd is. Waarvan volwassenen zeggen dat het wel...
Bekijk al het nieuws