Sterklas-leerling Stefan Kam behaalt 2e plaats in Hong Kong

Op woensdag 5 juli streden 25 jonge talenten in de culinaire wereldstad Hong Kong om de felbegeerde titel: “Gourmet Master Chefs - Flying Dragon World Cup”. De wedstrijd werd gehouden in een zeer imposante school het Culinary Institute of China. Een combinatie van een vakschool met een managementopleiding en een vijf sterrenhotel.

Jonge talenten uit verschillende landen waren aanwezig. Teams uit Noorwegen, Rusland, Finland, de Faeröer eilanden, Zweden, Taiwan, Thailand, Japan, Singapore, Maleisië en China probeerde allemaal indruk te maken op de jury met hun culinaire hoogstandjes. De opdracht was voor iedereen hetzelfde: maak een gerecht met varkensvlees in 45 minuten. 

De kookwedstrijd was zeer goed georganiseerd met veel hulp van de daar aanwezige docenten en professionals, aldus meester-kok T​heo van Rensch. Voorafgaand aan de prijsuitreiking konden de deelnemers genieten van een diner waarbij heerlijke authentieke Chinese gerechten geserveerd werden. Stefan heeft een zeer indrukwekkende prestatie geleverd en heeft de tweede plaats bij deze internationale kookwedstrijd in de wacht gesleept. Wij feliciteren meester en leerling met het behaalde resultaat!

Ander nieuws

Nieuws MBO College Airport en KLM openen opleidingscentrum voor luchtvaartlogistiek MBO College Airport, onderdeel van het ROC van Amsterdam, en KLM hebben een hoogwaardige simulatieomgeving voor de luchtvaartlogistiek op Schiphol... MBO College Airport
Nieuws Van der Valk Hotel Breukelen en MBO College Hilversum starten nieuwe opleiding ​Hybride leren: een opleiding op de werkplek. Dat is wat MBO College Hilversum, Van der Valk Hotel Breukelen en House of Hospitality mbo-studenten... MBO College Hilversum
Nieuws ROC van Amsterdam opent leslocatie voor mobiliteitstechniek Donderdag 17 oktober opent Wethouder Simone Kukenheim, wethouder Beroepsonderwijs, de nieuwe hypermoderne leslocatie van de opleidingen...
Bekijk al het nieuws