Taal en Inburgering

Horeca & Hospitality

Nederlands als 2e taal programma I (niveau B 1) - 5611

Sector:
Mbo + Taal
Wil jij meer leren op het gebied van horeca en bakkerij? Of vind je hospitality interessant? Meld je dan aan voor MBO + Taal Horeca & Hospitality voor statushouders.
MBO College Centrum
Da Costastraat 60 - 64, Amsterdam
1
1 jaar
jan '23
Cursus 5611
Introductie

Voor wie is deze opleiding?

  • Je bent een statushouder en je wilt in de horeca, bakkerij of hospitality werken
  • Je bent vijf dagen per week beschikbaar
  • Je Nederlands is op niveau A2 en je wilt je Nederlands verbeteren
  • Je bent gastvrij, enthousiast en een echte aanpakker

Hoe ziet de opleiding eruit?

In deze opleiding komt koken, bakken en hospitality samen. Je gaat je oriënteren op verschillende plekken waar je kunt werken, zoals een restaurant, hotel, bedrijfskantine, buurtcentrum, verzorgingshuis, bakkerij of theater. Je leert hoe je gasten ontvangt en tafels dekt. Maar ook hoe je praat met gasten. Daarnaast krijg je lessen in de keuken en bakkerij.

Als assistent-kok maak je kennis met voorbereidende werkzaamheden. Dat kan in de keuken zijn waar je groente en fruit wast, ingrediënten snijdt of broodjes maakt.

Als assistent-bakker help je bij het maken van brood- en banketbakkersproducten. Denk aan appeltaarten en gebakjes. Je voert voorbereidende werkzaamheden uit en werkt de producten af. Goede hygiëne is belangrijk. Daarom leer je netjes en schoon te werken. De opleiding duurt één jaar. Het eerste half jaar krijg je les op school. Het tweede half jaar krijg je les op school en ga je stage lopen.

De opleiding bestaat uit de volgende onderdelen:
  • Beroepsvaardigheden: praktijklessen en stage BOL of BBL
  • Nederlands en rekenen
  • Vaktaal
  • Inburgering
  • Loopbaanbegeleiding
Lees verder

Intensieve Taal Scholing (ITS)

Voordat de opleiding begint, moet je een training volgen. De ITS is een intensief programma van vier weken. Daarin wordt hard gewerkt aan verschillende vaardigheden in de Nederlandse taal, gericht op de horeca en hospitality. 
Lees verder

Waar kun je gaan werken?

Je kunt gaan werken als assistent in de keuken, bakkerij of hospitality. Met het entree-diploma kun je ook doorstromen naar een mbo-niveau 2 opleiding.
Lees verder
Praktische informatie

Praktische informatie

Lees verder

Lees verder
MBO College Centrum
Elandstraat 175
1016 SB, Amsterdam
» Route

Intensieve Taal Scholing
Postjesweg 1
1057 DT, Amsterdam
» Route
Lees verder
Lees verder
Mbo + Taal is een succesvolle samenwerking van de Gemeente Amsterdam en het ROC van Amsterdam. Statushouders halen hierbij hun entree-diploma in combinatie met hun inburgeringstraject. Vervolgens studeren zij door op mbo-niveau 2 of 3. 
Lees verder
Locatie(s)

Locatie(s)

Klik op de marker of locatie voor meer informatie hierover.

Niet beschikbaar

Niet beschikbaar
Niet beschikbaar Niet beschikbaar

Telefoon: Niet beschikbaar

Meer informatie Plan je route

 
Pagina inhoud

Voor welke locatie wil je je aanmelden?

Zit de opleiding die je wilt volgen vol? We willen je graag verder helpen! Neem contact op met het informatiecentrum.
Er is een profiel voor je aangemaakt
In je mailbox vind je de gegevens die je nodig hebt. Daarmee kun je je profiel bevestigen en doorgaan met aanmelden.
Geen open dagen voor deze opleiding
Brochure
Horeca & Hospitality MBO + Taal Ontvangen per post Downloaden als PDF
Meld je aan