Topkoks Ron Blaauw en Chris Naylor aanwezig tijdens open dag MBO College Centrum

Ron Blaauw, zelf oud-leerling van de koksopleiding, is in het komend jaar als inspirator en adviseur verbonden aan de afdeling koken. Hij geeft de bezoekers een inkijkje in praktijk van het koksvak. De opleiding aan de Da Costastraat heeft 2 inpandige restaurants, de DinnerClub en Brasserie ROCKS waar studenten de fijne kneepjes van het vak leren.

Tijdens deze Try-Out Day van het ROC van Amsterdam is ook sterrenchef Chris Naylor aanwezig. Hij is in het dagelijks leven verbonden aan het bekende restaurant Vermeer. Chris Naylor demonstreert, kookt en motiveert studenten in de DinnerClub van de opleiding Hotelmanagement.

Het ROC van Amsterdam houdt aanstaande zaterdag open dag, de zogenoemde Try-Out Day. Lees hier meer.

Ander nieuws

Persbericht Forse investering voor Talentontwikkeling Amsterdam De gemeente Amsterdam, het ROC van Amsterdam en ROC TOP zijn gezamenlijk een nieuw initiatief gestart: Talentontwikkeling Amsterdam. Binnen...

2-7-2020 Lees verder

Nieuws Beluister onze podcasts In mei is het ROC van Amsterdam – Flevoland gestart met een podcast! Luister je mee?

16-6-2020 Lees verder

Nieuws Open brief aan minister Koolmees Onderstaande open brief is mede namens het ROC van Amsterdam - Flevoland verstuurd naar minister Koolmees van Sociale Zaken en Werkgelegenheid.

8-6-2020 Lees verder

Bekijk al het nieuws